Archivi delle etichette: nduja

Finto maki di zucchina ripiena di ‘nduja e couscous

Finto maki di zucchina ripiena di ‘nduja e couscous Non vi piace il sushi per via del pesce o dei sapori troppo delicati ma la presentazione dei piatti giapponesi vi conquista? Ai fornelli dunque! Ingredienti per 3 persone: 3 zucchine medie (più dritte possibile) 1 fetta spessa di ‘nduja 1 cucchiaio di capperi di pantelleria […]

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Couscous alle verdure e salsiccia piccante

Couscous alle verdure e salsiccia piccante Un piatto fresco e piccante allo stesso tempo, perfetto per il periodo estivo. Ancora una volta rendiamo nostrano un piatto orientale con salsiccia piccante e nduja. Ingredienti (per due persone): Couscous (con grani di media grandezza) 200g die zucchine tre carote una salsiccia piccante fresca una fetta sottile di […]

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Spaghetti di Gragnano alla ‘nduja e pachino semisecchi

Spaghetti di Gragnano alla ‘nduja e pachino semisecchi Oggi ricetta semplicissima a dimostrazione che se gli ingredienti sono pregiati in pochi minuti si puó realizzare un piatto più che degno. Ingredienti (per due): Spaghetti di Gragnano (80 g a testa) Pomodori pachino semisecchi sott’olio (2 a testa) ‘nduja (equivalente di 3 cucchiaini) olio evo un […]

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