archivio | dicembre, 2017

Involtini prosciutto e provolone con purea di piselli allo zenzero e menta

Ingredienti per 2 persone: Mezza cipolla Una carota Una costa di sedano 500g di pisellini surgelati Un cucchiaino di zenzero grattugiato 6-7 foglioline di menta Lonza di maiale tagliata sottile Prosciutto crudo di parma in fette sottili Provolone a fettine Una noce di burro Olio evo e sale qb Senape delicata a piacimento Scongelate i […]

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