Ristorante Al Porto

Continuiamo con le recensioni.
Ancora una volta ci troviamo nella zona del lago d’Iseo. Precisamente a Clusane sul lago (BS).
Se volete mangiare del buon pesce di lago (tinca, coregone, luccio ad esempio) ritengo che il ristorante Al Porto di Clusane sia una tappa da non perdere. L’osteria é suggestiva, con arredi improntati alla semplicitá ma ricercati nel creare una atmosfera marinara, ed affacciata sul porto del paese.
Il menu é a base di pesce di lago non trascurando peró anche qualche secondo di carne. Gli antipasti potrebbero tranquillamente essere dei primi sia per qualitá che per quantitá: la trota affumicata con crostoni di pan briosche e burro, l’antipasto misto di lago con luccio, coregone, sarda e pesciolini in saore. Il primo piu celebre sono gli spaghetti con gamberi di lago. É vero si tratta di gamberi molto delicati, ma il sugo della pasta troppo oleoso e poco mantecato rende loro poca giustizia. Mentre inevitabile é la tinca ripiena al forno. Buoni i vini. Servizio accurato e locale accogliente completano il quadro. In definitiva un buon compromesso per chi voglia assaggiare pesce di lago con un rapporto qualita prezzo nella norma (corca 50 euro a persona per antipasto, primo, secondo, vino e liquori).
Lo trovate al porto dei pescatori 12 a Clusane (BS). Prenotate!

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Categorie: Recensioni

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