Praga

Mi assento per il weekend per ‘studiare usanze e costumi’ della repubblica Ceca. Praga porterá sicuramente nuova ispirazione per piatti che contaminino la tradizione. Maiale, cavolo e birra sono i capisaldi della cucina ceca. A presto con nuove ricette.

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Categorie: Viaggi

3 commenti su “Praga”

  1. 14 novembre 2012 a 23:58 #

    Anche io mi assento un attimo….vado a studiare le usanze marinare dell’oceano…e se imparerò a pescare e…sedare e…sfilettare il pesce…al rientro mi ospiti nel tuo blog…?come i grandi chef! 🙂

  2. Jana
    15 novembre 2012 a 12:45 #

    il segreto vero della cucina ceca è che usiamo ingredienti come il cumino, aglio e cipolla, panna, senape ceca e mai olio d’oliva però lardo! Primi e secondi non sono granchè..ma i dolci cechi sono buonissimi!

    • 15 novembre 2012 a 13:28 #

      Ciao Jana, grazie delle dritte! Penso che mi troveró bene allora! Stasera stess proveró la prima cena!

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